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絞って濾しただけのフルーティなオリーブオイル
オリーブオイル(エキストラバージン)
1,220円(内税)
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オリーブオイル(エキストラバージン)
1,220円(内税)
オリーブオイル

オリーブをギュッと丸搾り
エクストラ・バージン・オリーブオイル「イスティオン」


世界一オリーブオイルを消費すると言われるギリシャの人々は、数千年にわたってオリーブを食事の中心にしてきました。その代表品種、クレタ島やプロポネス半島などで栽培されている「コロネイキ」の、加熱・薬品処理をしていない一番搾りのエクストラバージンオイルです。
「オリーブ生産協同組合中央会」の国際規格に準じた厳しい検査を経て「メッシニア農業コープ」が製品化しています。


オリーブ

エクストラバージンオイルとは?

「エクストラ・バージン・オイル」とは、収穫後24時間以内に一番搾りをして、官能検査で全く欠点がなく、酸度が0.8%以下のものだけをいいます。


オレイン酸の含有率が最も高い最高級品

そして「オレイン酸」の含有率が最も高いのが「エクストラ・バージン・オイル」であり、「イスティオン」はオレイン酸の含有率が75%以上あります。
オレイン酸は血液中の悪玉コレステロールを取り除き、動脈硬化・心臓病・高血圧を予防する効果があると考えられています。また、オレイン酸は皮脂の構成成分でもあり、肌の健康を維持します。


オリーブオイル オリーブオイル

フルーティな香り、スパイシーかつマイルドな味

パンや野菜にたっぷりかけて。
ドレッシング、炒めもの、パスタ、揚げ物など…
生食でも、加熱してもおいしく召し上がれます。


<お客様の声>
「バケットにつけて食べるのが好き!
 おいしさがよくわかります!」(40代女性)



内容量
455g(500ml)

原材料
食用オリーブ油(ギリシャ)

保存方法
暗所で保管してください。
この油は精製していないため、低温では白濁したり、固体化する場合がありますので冷蔵庫での保管は避けてください。

提携先
株式会社ヴィボン

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