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鮮度と美味しさを逃がさないように収穫後すぐ加工しています
ひじき(房州産100%)
995円(内税)
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ひじき(房州産100%)
995円(内税)
鮮度と美味しさを逃がさないように収穫後すぐ加工
南房総千倉町沿岸で収穫した、ひじきを収穫後すぐ、漁協の加工所の釜で茹で、乾燥させました。
収穫から半製品まで一貫した製法は、「房州製法」と呼ばれ、鮮度と美味しさを逃がさない方法です。この房州ひじきは、太く、つややかで、しっかりした食感と旨み、香りが特徴です。
ひじきは、健康食・長寿食として親しまれ、カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富で、煮物やサラダ料理がおすすめです。


内容量
100g

原材料
ひじき(千葉県)

保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存して下さい。

その他
製造後に生じる糖とアルコール、塩で白斑が出ることがありますが無害です。
また、新鮮なひじきほど戻すと水が茶褐色に染まります。

提携先
千葉県漁連
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