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ジロロモーニ有機スパゲティセミインテグラーレ
497円(内税)
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ジロロモーニ有機スパゲティセミインテグラーレ
497円(内税)
ジロロモーニ有機スパゲティセミインテグラーレ 300g 497円

本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティです。
有機古代小麦のセモリナ挽き(粗挽きを)に外皮(ふすま)をバランスよく含ませ伝統的なブロンズ製金型で製麺、長時間かけて低温乾燥しました。

有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。

太さ1.8mm。ゆで時間8分。【麦】

注意事項:麺に練り込まれている細かい斑点は、デュラムセモリナ由来のものです。
品質上問題はありません。本品原材料の「古代小麦」は一般的なスパゲッティに使用されるデュラム小麦と比べて、微量栄養素のセレンの含有量が多い特徴がございますが、製麺・乾燥した際にはやや折れやすくなる傾向がございます。そのため一部の麺に折れが発生する場合がございますが、品質・風味に問題はございません。他の麺と同様においしくお召し上がりいただけます。
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