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北海道で育てた健康な牛肉に牛脂を加え、塩だけで味付け。
北海道チクレンミートのコンビーフ
718円(内税)
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北海道チクレンミートのコンビーフ
718円(内税)
牛肉だけで作った究極の名品

◎北海道で育てた健康な牛肉(スネ、ネック肉)に牛脂を加え、塩だけで味付け。
◎滲み出る牛肉の旨味と、スネ肉繊維の食感が「噛めばかむほど、めちゃくちゃうまい!」
◎市販のコンビーフに多い、化学調味料などの合成添加物は使っていません。

コンビーフ

お試しください!これが究極のコーンビーフ

「コーンビーフ(CORNED BEEF)」はもともと「塩漬けして加熱し、ほぐした牛肉」のことを言います。
残念なことに、ほとんどの市販品は部位の不明な肉を使って、化学調味料や香辛料で味付けし、増粘剤や発色剤などの添加物が多量に使われています。

(株)北海道チクレンミートのコーンビーフは、当然牛肉100%。
肉のキメが粗く歯ごたえがあり、濃厚な味で独特な肉の旨みが溶け出す「スネ肉」と「ネック肉」を使います。

香辛料さえ入れず、味付けはミネラルたっぷりの沖縄の「青い海」の真塩だけ。
牛肉の旨みと触感、穏やかな塩味が絶品です。


美味しさジュワー!焼いて、炒めて、そのままで

牛の「スネ肉」と「ネック肉」は旨みと食感に優れ、噛むほどに美味しさがにじみ出てきます。
ポテトグラタン、ジャーマンポテトなどじゃがいもとの相性は抜群。

キャベツなどの葉物野菜と炒めたり、オムレツ、春巻き、お好み焼きなどもぜひお試しください。

コンビーフ料理 コーンビーフ料理

内容量
95g

原材料
牛肉(スネ・ネック)、牛脂、食塩

その他
製造工程の熱処理により自然発色することがあり、色にばらつきがありますが品質に問題はありません。

提携先
株式会社北海道チクレンミート

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