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米由来の糖・蛋白質・アミノ酸・ミネラルたっぷりの醸造調味料
発酵酒みりん
1,010円(内税)
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発酵酒みりん
1,010円(内税)
米由来の糖・蛋白質・アミノ酸・ミネラルたっぷりの醸造調味料
創業100年の歴史をもつ酒蔵(千寿酒造)で、新潟杜氏が技を駆使して仕込みました。
原料は天竜川の伏流水、国産米と天日塩で、もろみの熟成に米とこうじを4回加えるこだわり四段仕込み。まろやかな甘みと旨みが、お料理に照りや優しい甘味・旨味を加え上品な味に仕上げます。


内容量
720ml

原材料
米、米麹、食塩

保存方法
保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※本品は、酒税法上の酒類ではありません。

提携先
オーサワジャパン株式会社
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