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自給率1%以下の貴重な国産なたね
国産100%なたね油600g
1,008円(内税)
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国産100%なたね油600g
1,008円(内税)
オリーブ油に似た淡い緑色。さわやかな天然の美味しさです。
悪玉コレステロールを減らす「オレイン酸」が豊富です。
ヘキサン(石油化学製品)を使わずに圧搾法で搾油し、特許の湯洗い方式で精製した安心のなたね油です。

なたね油

湯洗い洗浄・一番搾り「国産100%なたね油」

菜種から油を絞るためには、一般に「ノルマルヘキサン」という石油化学薬品を使います。さらに、油に混じった不純物を取り除くために「リン酸」を使って脱ガム処理後「苛性ソーダ」で脱酸、「活性白土」で脱色しています。


お湯(ゆ)で油(ゆ)を洗う…「湯洗い洗浄」とは

米澤製油株式会社の「なたね油」は、製油工程で化学薬品や添加物を使用していません。薬品を使わず、機械で菜種を圧搾して油を絞り、不純物はお湯で洗い、遠心分離機で飛ばします。
この工程を6回繰り返すことで、薬品を使わずにきれいな油が残ります。

こうして、菜種の葉緑素を含んだうっすら緑色の「一番搾りのなたね油」の出来上がりです。

菜種油 なたね油
なたね油 なたね油


国産なたねの自給率は「0.04%」

生活クラブのなたね油の原料は北海道産と青森県産の「非遺伝子組み換えなたね」。
子供のころはあちこちに菜の花畑があり、昭和30年代まではなたね油の原料もほぼ国産でまかなえていました。

ところが今や自給率は0.04%。
製油メーカーのほとんどがなたね油の原料を海外から輸入している為、国産なたね100%のなたね油はとても貴重なものとなっています。


菜の花畑

「オレイン酸」が豊富で健康的!繰り返し使えます

「一番搾り国産100%なたね油」は風味がよく、揚げ物にもサラダにも使える万能油。
また、動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善すると言われている「オレイン酸」を多く含んでいます。「オレイン酸」は酸化しにくいので、丁寧に濾して保管すれば繰り返し使えます。


<お客様の声>

「不思議!揚げ物が胃にもたれません。
 カリっと揚がって油臭くないので感激しました。」(30代女性)

「とにかくさらっとしていますね。味もすっきり。甘みすら感じます。」(40代女性)



内容量
600g

原材料
食用なたね油(遺伝子組み換えでない)

保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

提携先
米澤製油株式会社


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